红掌简介
红掌（anthurium）又名安祖花、火鹤花等，属天南星科花烛属。原产于南美洲的热带雨林地区 ，现欧洲、亚洲、非洲皆有广泛栽培。特性是喜暖畏寒，喜湿怕旱，喜阴忌晒。其花朵独特，有佛焰花序，色泽鲜艳华丽，色彩丰富，并且每朵花花期长，花的颜色变化大，花序从苞叶展开到花的枯萎凋谢，颜色发生一系列的变化，由开始的米黄色到乳白色，最后变成绿色，枯萎之前又变成黄色。叶形苞片，常见的苞片颜色有红色、粉红、白色等，有极大的观赏价值。可用播种、分株等法繁殖。红掌的花语是大展宏图、热情。
多年生草本，高40～50厘米。叶片卵圆形，基部心形，全缘，革质。佛焰苞椭圆形，鲜红色、粉红色、白色等，光滑且富有蜡质光泽，肉穗花序直立，长5～7厘米，先端黄色，花期春、夏季，条件适合，终年开花不断。有许多园艺品种。
形态特征
红掌是常绿宿根花卉，叶片革质，心形，颜色青翠，佛焰苞片直立开展，革质，除红色外，还有粉、白等色，色彩鲜艳，花苞亮丽，这种色彩从花期开始可维持三个多月。作为鲜切花可维持20天以上，为插花中的精品。我国一些地区已开始大面积商品生产。
其株高一般为50～80cm，因品种而异。具 肉质根，无茎，叶从根茎抽出，具长柄，单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花腋生，佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，鲜红色、橙红肉色、白色，肉穗花序，圆柱状，直立。四季开花。
叶子和枝茎外形奇特：其叶颜色深绿，心形，厚实坚韧，花蕊长而尖，有鲜红色、白色或者绿色，周围是红色、粉色或魄的佛焰苞，全都有毒。
生长习性
红掌为多年生常绿草本花卉。性喜温热多湿而又排水良好的环境，怕干旱和强光暴晒。其适宜生长昼温为26～32℃，夜温为21～32℃。所能忍受的最高温为35℃，可忍受的低温为14℃。光强以16000～20000 lx为宜，空气相对湿度(RH)以70%～80%为佳。
产地分布
原产于 南美洲热带雨林潮湿、半阴的沟谷地带，通过引种改良和用光、温、水调节系统的大棚栽培，现在欧洲、亚洲、非洲皆有广泛栽培。目前，红掌世界科研已处于较为深入地阶段，其中欧洲水平较高，亚洲次之，非洲较差。荷兰在红掌的系统研究中居于领先地位。我国于20世纪70年代开始引种栽培。
繁栽要点
喜温暖，空气湿度大，土壤富含腐殖质，疏松而排水畅通。盆栽时盆底要垫较多的碎瓦片。生长适温为22～30℃忌强光直射。生长期除每日浇水外，还需喷水冬季生长温度18～20℃播种及分株繁殖。
生态习性
喜空气湿度高而又排水通畅的环境，喜阴、喜温热。在白天温度不高于28℃，夜间不低于20℃的环境中可终年开花结果，高于35℃将产生日灼，低于14℃则生长受影响，低于0℃的持续低温将冻死植株。要求空气湿度达80%，土壤pH值为5.5，Ec值在1.2为宜。要求土壤疏松、肥沃，最好进行无土栽培。
喜高温植物，并喜湿润环境，忌日光直射，要求较精细的栽培。22°C以上才能良好生长，超过30°C又容易引起叶腐病。盆土应干湿相间，长期处于水湿壮态容易烂根。因此最好要栽培在肥沃疏松的培养土里。一般以腐叶土、树蕨碎渣、碎木炭等混合的培养土为佳。生长季节每个月应施一次液肥。越冬温度应在10以上，并控制浇水。
生长适温25-28℃。不喜灌水过多，土质要求排水良好，而空气湿度宜高。全年宜于适当遮荫的光下栽培。培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。
品种情况
同属植物约有200多种，其中有观赏价值的约有20多种。常见的有：大叶花烛、水晶花烛、剑叶花烛。
依观赏目的不同，可分为3类。第一类为肉穗直立的切花类，以红鹤芋为代表；第二类为肉穗花序弯曲的盆花类，以花烛为代表；第三类为叶广心形，浓绿色有光泽，叶脉粗，银白色，具有图案美丽观叶类，以晶状花烛为代表。目前栽培广泛，品系品种较多的是切花类。按佛焰苞及肉质花序的颜色，切花品种有以下几种：
1．Gloria, Alexia：佛焰苞鲜红色，肉穗花序黄色；
2．Mauricia, Candia：佛焰苞鲜红色，肉穗花序先端绿色；
3．Rosetta, Nette：佛焰苞绯红色，肉穗花序先端绿色；
4．Lydia：佛焰苞绯红色，肉穗花序全为粉红色；
5．Margaretha：佛焰苞白色，肉穗花序肉红色。
繁殖特征
红掌主要采用 分株、扦插、播种和组织培养进行繁殖。分株结合春季换盆，将有气生根的侧枝切下种植形成单株，分出的子株至少保留3~4片叶，扦插繁殖是将老枝条剪下，去叶片，每1一2节为一插条，插于25~35"C的插床中，几周后可即可萌芽发根。人工授粉的种子成熟后，立即播种，温度25~30C，两周后发芽。为大量发展花烛，现采用组织培养进行繁育。花烛及其同属的花卉是目前国内外新兴的切花和盆花，每朵花的花期可达一个月，全年均可开花。由于花烛的花苞艳丽，植株美观，观赏期长，市场需求量增大。盆花多在室内的茶几、案头做装饰花卉。
繁殖方法
常用分株和扦插、播种繁殖。
春季选择3片叶以上的子株，从母株上连茎带根切割下来，用水苔包扎移栽于盆内，经3－4周发根成活后重新栽植。
对直立性有茎的红鹤芋品种采用扦插繁殖。同要，插于水苔中，待生根后定植盆内。
播种繁殖的红鹤芋，出苗后，需经3～4年培育才能开花，若用分株繁殖，培养1年后即可产花。露地栽培，夏季产花，着花时间可2个月，控制环境条件，可实现周年开花。
栽培管理
喜较高温度，生长适温为20至30度，越冬温度不低于10度。红鹤芋通常在保护地（温室、塑料大棚、荫棚）内进行栽培。一般来说，冬季夜温应维持在19℃，日温25℃；夏季夜温维持在24℃，日温30℃。夏季温室遮荫网下，温度不得超过35℃。温度过高，应加强通风。寒流来时，温度低于15℃，应采取防寒措施。
喜温润，故每天需向叶面喷雾。保持湿度，有利于叶片生长。排水不良或盆土过湿易烂根，生长旺期注意保持盆土有充足的水分。浇水宜干湿相间，一次浇水后待盆土表面见干再浇下一次水。喜偏酸的水，可以pH4～4.5的偏酸水或用雨水浇灌，也可定期施用0.1％～0.5％的硫酸亚铁。为增加空气湿度，可常向叶面及盆周围喷水，但不要将水喷到花上。秋以后，随着天气转凉应逐渐减少浇水，入室后至早春出室前应控制浇水，保持盆土偏干。栽培红鹤芋理想的相对湿度为80％～85％，幼苗移植时应控制在85％～90％。
宜在半阴环境下栽培，但冬季需要充足阳光。红鹤芋所需的光照以15000～20000勒克斯为宜。一般需遮光栽培，遮光率应视气候情况控制在60％～80％。 虽耐半阴，但光线强些对开花有利，开花多而大，色泽鲜艳。强光直射又会使叶片发黄。为使火鹤花花叶俱佳，应让其不受强光直射而又多接受光照。盆栽夏季宜放在北窗附近养护，其他季节宜放在向阳窗台等处。露天或温室栽培，夏季的早晚可给予阳光照射，中午前后应遮去50％左右阳光；其他季节可不遮光。
在5－9月生长旺盛期，每半月施肥1次。追肥以腐熟有机质液肥为主，并配合施用磷、钾肥或复合肥。当抽出花茎时可用枝条支撑植株。
4至10月为生长期。每周施追肥一次，现蕾后开花前更不能缺肥。休眠期要节制浇水。观花品种喜半阴环境，早晚需要阳光照射，否则难以开花，观叶品种应避免直射阳光。
盆栽时，培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。宜用2份腐叶。土或泥炭土、l份珍珠岩或粗沙配成培养土，或用腐叶土(或泥炭土l份、园土l份、苔藓)和木炭l份再加少量过磷酸钙或骨粉配成培养土。宜放在湿润的沙砾上，增加湿度。盆土排水性要好，忌强光照射，夏季置于北窗台，其他季节放南窗台。根系长出要用苔藓盖好。上盆或换盆时，先在盆下部1/4～1/3深度填充颗粒状的碎砖块等物，作为排水层。大约2～3年换1次盆，一般在早春结合分株繁殖进行，换盆时去掉旧土换上新的培养土。
养护要点
火鹤花花朵由鲜猩红色的佛焰苞和橙红色的肉穗花序组成，花序螺旋状卷曲，光彩夺目，风姿楚楚，给人以明快，热烈的感受。盆栽宜选用腐叶土(或泥炭土)、苔藓加少量园土和木炭以及过磷酸钙的混合基质。生长期间约每月施1-2次氮，磷结合的薄肥或进行根外追肥。从10月至翌年3月要适当控制浇水，其他时间浇水要充足，否则影响开花，但需注意浇水要干湿相间，切忌盆内积水，否则易引起烂根。火鹤花怕寒冷，越冬期间室温以保持在16℃以上为宜。冬季寒冷和潮湿均会引根系腐烂。火鹤花喜半阴，怕强光，故大敌春夏秋三季注意适当遮阴，夏季需遮去60%的阳光。炎热季节最好将花盆放在盛有湿沙土的沙盘上养护。冬季放室内南窗附近培养。不需遮光。为保持较高的湿度，每天要向叶面上喷水2-3次，同时向地面上洒水。一般每隔1-2年于早春3-4月换一次盆。繁殖火鹤花，以分株为主，多结合早春换盆进行。
一般火鹤花在夏天温度不要超过30℃，冬天温度不低于15℃，相对湿度70％－80％。火鹤花生长的适宜温度为20℃－25℃，它所能忍耐的最高温是32℃，超过32℃生长开始缓慢。可忍耐的最低温度是15℃，在15℃以下会发生冻害叶片变黑或变黄。每周浇水2－3次，不可直接用自来水，必须放置24小时后再用。此外，每天要在叶片上喷雾2－3次，以保持湿度。冬季，白天可放到阳台上，晚上移入室内。夏天中午不可放在阳台上，切忌阳光直射，避免发生日灼现象，放在客厅内即可，每隔10－15天浇一次稀薄的麻酱渣、硫酸亚铁、磷酸二氢钾配置的溶液。除此以外，可用低浓度啤酒稀释在水中，进行叶面擦拭，保持叶片光泽。
红掌花语
红掌的花语：大展宏图、热情、热血
希腊文名之“安世莲”，译意为“有尾的花”。它有如一只伸开的红色手掌，在掌心上竖起一小条金黄色的肉穗，在学术上叫做“佛焰苞”。
用西方插花的方式，用低浅的花瓶集丛插养，周围再衬陪白色或紫色的小花，使厅堂显得异常瑰丽和华贵。此外，当 新店开张或婚礼喜庆时，人们还挑选它砌作花篮，以增添欢乐的气氛。檀长花道的日本人将它冠以“大红团扇”的美誉。
